Posni pereci so susam.

fotografija0007

Posni pereci so susam,vkusno slano pecivo, go imam praveno odamna.Jas sum go zapisala so edna rodnina,navistina se so poseben vkus i miris ,jas gi obozavam otkako gi probav nemozam da im odoleam..Vkus koj se pameti brzi, za podgotovka i brzi za samo 30 min gotovi…uverete se..!

Sostojki:

  • 100ml maslo
  • 100ml belo vino
  • brasno po potreba t-400
  • sol polovina cajna lazicka
  • susam okolu 30g

Podgotovka:

Vo podlabok sad stavame prvo vino i maslo,dodavame sol,a potoa postepeno dodavame brasno za da zamesime testo no malku potvrdo poubavo e za oblikuvanje i forma.Gotovo e koga nema da se vidi masnotija na povrsina pri mesenje.Rasukuvame kora i vadime formi na pereci gi makame vo susam ,redime vo tava oblozena so masna hartija i peceme 15-20 min na 180-200C.
Lesni,brzi i vkusni posni soleni gricki ili prilog za meze..na trpeza koga ce vi dojdat gosti na pivo..:)

Tekstot e na Makedonski jazik.

Ist recept i na moj blog:http://lilestosevska.blogspot.mk/2016/04/posni-pereci.html

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...