Beli cokoladni sitni kolaci.

Sitni kolaci od bele cokolade i puno oraha daju ovom desertu,odlican  ukus,i laki su i brzi za spremanje.Evo kako sam ih ja napravila ovo je jedna kombinacija od mnogo drugih.

Sastojci:

  • 250g mlevene orasi
  • 120g putera
  • malo mleka
  • 120g smedji secer
  • 1 vanilin secer
  • 150g mleveni keks
  • 100g bele cokolade za glazure
  • nekoliko kockica crne cokolade za dekorativni izgled

Priprema:

Mlevene orahe poparite vrelim mlekom i secerom dodati i puter,i staviti da se kuvaju, na sporet kratko vreme u posudu za spremanje kolaca.

Kuvajte malo orahe i mleko,a zatim samleti keks i dodati vanilinog secera,u njih sipati prokuvanu mesu od oraha i putera,i mutiti dobro,zatim ohladiti masu za kolace i spremite  silikonske kalupe kalupe u obliku manjih loptica..

Kada je masa za sitne kolace prohladjena uzimati od smese i punite silikonske modle za bombice,ostavite na hladnom da se stegnu sitni bombice- kolaci.

U posudi u mikrobranovu pecku,omeknite belu cokoladu,i  potom svaku bombicu preliti njome, i ukrasite ih sa malo glazure od crne otopljene cokolade,dodajuci i  malo ulja da bi ste lakse ukrasili kolace.

Gotove kolace ostavite da se u potpunosti osuse i redjati u papirne korpe do sluzenja ,a i nemora kako ko voli.

Ovi sitni kolaci su veoma ukusni jer orahe uvek poslasticama-kolacima, daju jako primamljiv ukus,svi uvek vole kolace sa orahe bademe ili lesnike.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...