Coko Plazma torta,za svoje duse specijalno napravljena.

Coko Plazma torta pravena za svoju dusu.Fine cokoladne ukusne kombinacije i kremaste strukture.

Izrada ove torte i osnova ide ovako:

Za koru:

  • 4 belanca
  • 1 zumance
  • 5 kasike secera
  • 100g seckanih oraha
  • 2 kasike mlevenog keksa

Za koru penasto umutiti belanca sa secerom i dodati kada se smesa zgune zumance.Orahe iseckati i njih dodati u smese,i mleveni keks,potom dodati i 2 kasike mlevenog plazma keksa,a moze i brasno ako nemate keks.Smesu za tortu sipati u podmazanom i brasnom posut pleh ili oblozen pek papirom.Peci koru u zagrejane pecnice  15 min na 180C.Izvadite i ostavite da se hladi do filovanje.

Za fil:

  • 200g mleveni keks
  • 150g mleveni orasi
  • 200g margarina
  • 100g secera vo prav
  • 2 vanilin secer
  • 200g cokolade za jelo
  • 50 ml mleko za topenje na cokolade
  • 200g keksa za u sredine kao zamena za koru
  • 100 ml sok gazirani od narande,za natapanje keksa prije redjanja u sredine torte
  • 150 ml  gazirani sok od narandze za mlevenog keksa
  • 100g slag pena+ 250 ml mleka za slag
  • 3 ruze od fondana.

Priprema:

Za spremanje fila,samleti 200g keks preliti sa 150ml soka od narandze,dodati mlevene orahe,i vanila secer.

A u druge posude otopiti 200g cokolade sa mleka i jos vrucu smesu sipati preko mlevene orahe i keksa,ostaviti sa strane da se hladi.

U drugu posudu izmutiti  200g margarina sa 100g secera u prahu,i mesati sa smese od orasi i keksa.

Shlag penu umutiti sa mleko i ostaviti dok pocne redenje fila na tortu.

Na posluzavniku staviti koru i premazati sa polovine fila,keks natopiti u sok i poredjati preko fil.

Odozgo vrz keks ponovo staviti drugu polovinu fila,i na kraju celu tortu premazati sa slag pene.mozete je obojiti.

I na karaju ukrasite tortu po svom ukusu,ja sam koristila cvetove od fondana.

Brza jednostavna torta za izradu i savrseni ukus,cela kremasta bas kao za svoju dusu.verujem da ce je voljeti i malisani,ako im je napravite za njihov rodjendan.

By Lila.S.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...