Corba od brokule.

Corba od brokule,lagana ukusna decja corba,spremala sam je mom unuku,jako je voleo,recept imam i na moj vegetarijanski blog,zato cu ga napisati,da bih, mladim majkama  bude ideja za rucak za njihove malisane.

fotografija0006-3

Sastojci:

  • jedna velika kitka brokule ( mozete i pola staviti od brokule)
  • 1 manji krompir
  • 4 kasika maslinovog ulja
  • malo soli
  • mala kasika brasna
  • 500ml vode

Priprema:

Oprati brokulu i iseci na manje parcice,zatim staviti u hladnu vodu,u posudi za kuvanje na sporet da se kuva.Dodaje se i oljusteni i na manje kocke iseceni krompir.

Staviti u startu kuvanja soli manje kolicine, jer za bebe hrana ne sme biti slana samo povrce sadrzi sol.

Dodaje se i od maslinovog ulja, da se ujednaci sa corbe od brokule, dok se kuva celosno.

Posle 45 minuta kuvanja corba od brokule je gotova,u manju solju razmutimo brasno za malo hladne vode ,dodajemo corbi i kuvamo jos malo.

Sluzi se jos vruca kako prihrana za malu decu, kada se pocinje hranenje.A mozete dodati i druge neke namirnice,kao persuna malo,ili sargarepe.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...