Cvetni sitni kolaci sa cokoladom urme i suvo grozdje.

Veoma ukusni slatki kolacici od cokolade i urma,sa mlevene orahe, i malo suvog grozdja.cesto pravim sitne kolace pa ih imam u mnogo varijanta evo jedne moje varijante.veoma ukusne i lepog mirisa pravi su ukras za praznike na stolu.

Sastojci:

  • 400g secera
  • 200ml vode
  • 150g mlevene orahe
  • 50g naseckane urme
  • 500g mleveni keks
  • 200g crne cokolade
  • malo zele bombona za ukras.
  • 2 vrecice vanilinog secera
  • 3 kasike suvog grozdja
  • 100ml slatke pavlake

Priprema:

Orahe i keks samleti elektricnim blenderom,urme ,suvo grozdje i zele iseckajte sitnije,vodu sa secerom i vanilinog secera otopiti u posudi sa 100g crne cokolade.

Zatim dodati tecne sastojke od cokoladu kod suhe sastojke od keksa,promesati da se sjedine sastojke da dobijete jednu kompaktnu smesu.

Ostaviti da se malo ohladi i potom spremite silikonske kalupe u obliku cveta,punite ih smesom za kolace.Ostavite da se stegnu na hladnom mestu.

Ostatak cokolade 100g pomesati sa 100ml slatke pavlake i otopite na mlakoj temperaturi,zatim svaki kolac umakati u cokoladnu smesu i slagati u papirne korpice ili redjati na tanjiru i ostaviti da se osuse.

Kada su svi gotovi cokoladirani kolacici ukrasite ih sa kockice od raznobojnih zele bombona,jako lepo izgledaju i veoam su ukusan desert koji se ne pece.A lako i brzo se sprema,i po zelji oblikuje.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...