Krem od bundeve.

Krem od bundeve ukusan lak i brzi desert.Poseban ukus i miris mu daje kora od narandze,i prirodne sastojke koje sadrzi krema.Moze se reci da je zdravi desert.
Bez slag pene i kao bezglutenski krem-gluten free,i hrono desert.

Sastojci:( kolicina i razmer po zelji)
-varena bundeva
-varen bel ili integralni pirinac
-2 kasika kafenog secera
-rendana kora od narandze
-1 slag pene
-100ml sveze presno mleko
-za dekoracije plodovi od kalinka

Podgotovka:tikvu oljustite,oprati  vodom i staviti u loncu da se kuva na pari,a to znaci  pokriti kapakom ,i sa malo vode.

U drugu posudu za kuvanje staviti vodu da prokuv i solju (150ml) pirinca,da se skuva sasvim.

Slag penu mutiti sa mlekom,i ostaviti sa strane, dok druge sastojke sjedinite.

Kada ste skuvali tikvu i pirinac,ostavite da se ohlade.U posudu za mucenje stavite tikvu i secera ( ko voli moze i med dodati jos malo secera) i mutite kratko da dobijete smesu nalik kase.

Dodati i pirinac,i kratko izmesati,dodati i koru pomorandze narendanu.

Zatim kasikom uzimati  kreme od bundeve i puniti case,ali ne sasvim pune.

Ostavite prostora za slag pene.napunite spric za dekoraciju i dekorisite svaku casu sa kremom.


Odozgo preko slag pene stavite plodove zrele kalinke.

Veoma ukusan i zdrav desert,koji se lako pravi i lepo izgleda,za ukus necu dati komentar,zaista e odlican.

Prijatno..!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...