Nestle cokoladna torta.

Nestle cokoladna torta,veoma ukusna varijanta domace torte,pravila sam veliku i malu varijantu radi prikaza.

Evo kako je meni ispala ova veoma ukusna domaca torta od nestle cokolade.

Sastojci:( mute se 3 okrugle kore za tortu )-tava 24cm,

  • 12 belanca (3po 4 belanca)
  • 12 kasika secera
  • 6 kasika brasna
  • 6 kasika ulje
  • 3 kasika kakao
  • 300g mlevene orahe
  • po malo praska za pecivo

Priprema kora:umutiti 4 belanca sa 4 kasika secera,dodati 2 kasike brasno,2 kasike ulje,1 kasiku kakao pomesano sa brasnom i malo praska za pecivo.Izmesati kasikom smesu i dodati i 100g orasi,sipati u tavu 24cm oblozenu sa pek papirom i peci 15 min na 150C.

Ponoviti postupak za sve 3 kore za tortu,ohladiti ih i skinuti pek papir.

Za fil:

U vecem loncu za kuvanje fil uliti 800ml mleka skuvati ga.Zasebno izmesati 3 pudinga od vanile,sa 12 zumanca,i 250g secera,pa dodati i 200ml hladnog mleka,umutiti dobro mikserom i sipati u skuvano mleko.

Kuvati fil od mleka i zumanca,dok se zgusne i skinuti da se ohladi.

U hladni fil dodati 250g margarina-putera i 1 vanilin secer.

Kada ste ujednacili fil sa margarinom podeliti ga na dva dela, jedan veci deo zuti,a u drugi jedna trecina fila dodati omeksalu nestle cokoladu.Izmesati mikserom dobro i filovati tortu.

Prvo se stavi kora,pa ide zuti fil,pa opet kora pa fil od nestle cokoladu,i opet kora.Zadnju koru premazati sa zutog fila, i celu tortu time premazite.

Glazura od cokolade za celu tortu:

Na tihu vartu rastopiti 200g crne cokolade za kuvanje, sa 200ml slatke pavlake,ovom glazurom preliti celu tortu preko zutog fil.

Ukrasite tortu sa posebnim dodatkom za tanke linije i spricom.

Veoma ukusna cokoladna nestle torta,desert za praznike,rodjendane i sl.

Ja sam pravila malu mini varijantu torte stavila visak jaja i da uklopim velicinu ispade ova mala torta.A recept je za vecu cokoladnu tortu -originalno ista sve kao na slike.A koristila sam i mali srca  od fondana za ukras male tortice.

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...