Peceni oslic.

Peceni oslic recept,ribe iz rerne,jako ukusno posno glavno jelo,najlakse se sprema,sve stavite u tavu i pecete,dok se riba pece vi mozete i sto spremiti..:)

Sastojci:

  • 4 parceta oslica
  • 1 glavice crni luk
  • 2 cena beli luk
  • 50 ml belo vino
  • 50 ml vode
  • ulja
  • so po ukusu
  • 1 kasika vegete
  • bibera i so od cubrice za miris

Priprema:

Ribe oprati iseci im peraje,ostrim nozem,jos dok su zamrznute tako je lakse.

Potom ribe oprati hladnom vodom,i staviti u namascenu tavu za pecenje sa poklopcem.

Ribe okrecite u tavu u ulju da bi se cele namastile zatim posolite,dodati biber,cni luk isecen na vece parcice,beli luk.

Kada ste dodali zacine ,naliti vodom,i belim vinom,i poprskajte opem jos malo ulja.Da ribe ne bi bile suve,bice ukusnije.

Pokriti poklopcem ili sa aluminijumske folije ako vam tava nema poklopac.

Rernu ukljuciti da se zagreva na 230C,a zatim peci ribe na 200C oko 30 minuta zatvorene.

Pri kraju pecenja ribe otkriti ,ostavite da se zarumene odozgo jos 10 min, i izvaditi da se prohladi jelo do sluzenja.

Odlicno posno glavno jelo za rucak,za prilog sami dodajte,grasak ,boranija krompir..eto da malo vama pomognem.mozete i kupus.

Ili posluziti uz jelo sezonske salate.

Imacete odlicno posno glavno jelo i zdravu-healthy-food, hranu na sto.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...