Pletenke sa zitarice,sa jaja,susamom i seme suncokreta.

Fotografija0004 (7)

Pletenice sa zitarke,i semenke od soncogled i tikva se mnogu vkusni i zdravi  testenini… probajte uverite se..ovo je sa mog sajta na makedonskom jeziku,jer ce biti i takvih recepta i na engleskom.
Potrebni sostojki za ovie meki i vkusni testenini se:

  • 1kg brasno
  • 500ml mleko
  • kocka kvasec
  • 30g secer
  • 2 mali lazicki sol
  • malku pecivo
  • 1 lazica ocet
  • 1-eden i polovina fildjan maslo
  • 2 jajca
  • zitarki,ocesni meleni,soncogledovi meleni i semki od tikva ( od site po malku po zelba)
  • susam za odozgora.
  • 50g margarin za vrz pletenki od zitarki

Brasno go stavame vo sad za mesenje,mlekoto se zagreva,se rastopete go i kvasec,dodavame se po red,maslo,mleko,ocet ,sol,jajca ,a pak pecivo so brasno go mesame, izmesani zaedno se dodavat i meleni zitariki.

Fotografija0002 (8)
Mesete se  ubavo ,i ostavete na strana da stasa testo na toplo,okolu 1 cas,a potoa sukame kora ja seceme na lenti kako na slikata i se pravat formi na pletenki od testo,se redime vo tepsija potoa gi premackuvame so topla voda stavame susam vrz pletenkite od testo, stavame parce margarin i peceme na 230C okolu 15 min.

Odlicni se testenini za praznicni proslavi,slavi,ili breakfast-dorucek so jogurt ili salata od sezonski zelencuk.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...