Torta od kokosa i suvog grozdja.(posno)

 Torta od kokosa i suvog grozdja posna varijanta,jako ukusan posni desert.A ima i lep miris od kokosa,ovoj torti daju posebnu notu.I pored toga sto se pravi kasikom,veoma lako se sprema,odlican desert za druzenje.

img_20161105_112409

Sastojke:

  • 10 kasike ulja
  • 20 kasika mineralne ili obicne vode
  • 20 kasika brasna
  • 18 kasika secera
  • 7 kasika kokosa
  • malo rendane kore od limuna i soka
  • 1 praska za pecivo
  • 50g suvog grozdja
  • 100g crne cokolade za preliv torte
  • +3 kasike ulja i 3 kasika vode za cokoladu
  • kalup velicine 26 cm.

Priprema:

img_20161104_215750

Brasno staviti u dublju posudu,dodati malo soli i praska za peciva,dodajuci postepeno secera.

Lagano izmesati,zatim dodati redom sve sastojke ,ulje,vode,kokosa,suvog grozdja,i rendane kore od limuna, i sok od limuna.

Sve zajedno lagano pomesati sastojke, i sipati u podmazane i papirom oblozene tepsije velicine 26cm.

img_20161104_220653

Tortu peci 30-40 min na umerenoj temperaturi od 150-170C.

img_20161104_231436

Glazuru od cokolade za kuvanje, rastopiti u manju posudu,sa uljem i vodu uz stalno mesanje.

Zatim preliti glazuru preko hladne torte.Staviti u frizideru da se ohladi a zatim posoliti kokosom.Torta je sladja sutradan,malo omeksa i je boljeg ukusa.

Ovaj recept ima i video recept na mom You Tube kanal.img_20161104_231823

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...