Rucak od svezeg mesa i povrca.

Rucak od svezeg mesa i puno povrca moze se reci da je veoma ukusno glavno jelo,morate probati ovo ukusno jelo.Mesavina od brokule,sargarepe,graska i jos mnogo drugih veoma hranljivih i zdravih produkta daju ovom  jelu odlican ukus.A nasem organizmu puno energije, i zdrave hranljive sastojke.

Sastojci:

  • 400 svezeg svinjskog mesa
  • 1 veca sargarepa
  • 200g brokule
  • 100g graska iz zamrzivaca
  • 1 veca glavica crnog luka
  • 3 cena beli luk
  • 1 krompir
  • ulje
  • so
  • biber,persun,djumbir,mlevena,1 kasika mlevena crvena paprika

Priprema:

Na ulju  u tiganju,proprzite seckani crni luk,dodati kasnije beli luk.Potom meso iseci na manju parcad i njega dodati u tiganju.Dodati malo vode da se lagano kuva jelo dok ne budu sastojke malo prodinstane.

U tavu pekaca ili obicnu tavu stavite malo ulje i sipajte proprzene sastojke iz tiganja,sa mesom.

Povrce oprati i iseci na malu parcad i sve to dodavati u pekacu,krompira,sargarepu,brokulu,grasak.

Potom dodati i sve zacine,so,djumbir,malo bibera,suvog persuna ili svezeg.Dodati na kraju 1 kasiku mlevene crvene paprike.

Izmesati kasikom sve sastojke,i naliti sa vodom koliko da pokrije povrce.

Rernu zagrejati i stavite pokriveno meso i povrce da se kuva na 230C oko 45 min.

Gotovo jelo izvadite iz rerne i sluzite sa sezonske salate,kako glavno jelo,i veoma ukusan zdrav domaci obrok.

Izvor:Lila

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...