Torta labudovo jezero recept.

Torta so Milka cokolada i bogat fil so orevi i cokolado edna od najubavite torti koja ce sakate da ja napravite za vasite proslavi ili praznik.mene posebno mi se dopadja sto e kombinacija na povece vkusovi,cokoladen.vkus na slatka pavlaka ,koja jas licno ja sakam vnatre so filovi kombinirana.

Sostojki:
Za 4 kori ( site kori se matat isto)
-16 belki
-16 lazici secer
-16 lazici brasno
-400g meleni orevi
-4 vanilin -secer za vo testo

Za fil potrebni sostojki:
-1,200ml presno mleko
-16 zolcki
-100g kristel secer
-250g secer vo prav
-4 kesicki puding od vanila
-250g rastitelen margarin ili puter
-200g Milka cokolada
-2 vanilin- secer
-250 ml slatka pavlaka
Za dekoracija domasni fondan,po recept na sajt ili na moj You Tube kanal video recept.

Podgotovka:
Prvo se spremaat site sostojki,se merat orevite i se melat so blender.
Za kori se mati prvo belki so secer,i vanilin secer vo gusta masa,se dodava brasno,i po 100g meleni orevi vo site kori,se promesuva so lazica da se soedinat sostojkite i se sipuva mesa za torta vo pravoagolna tava za pecenje.Kalapot treba prvo da e oblozen so hartija za pecenje.
Se zagreva pecka na 200C i se stava vece podgotveniot fil,da se pece,no se namaluva temperatura,na 170C i se pece kora okolu 15 minuti.


Istata postapka se pravi i so site kori znaci treba da imate vkupno 4 kori,oti ovaa e bogata i visoka torta,za rodendenski proslavi posebno osmislena.

Za podgotovka na fil:

Vo poseben lonec za fil vo koj se pravi samo fil ( zaradi mirisi od druga hrana da ne povlece sadot)se naleva 1 litar presno mleko,se stava na sporet da se zagreva do vrienje.
Vo poseben podlabok sad se izmatuvaat zolcki so kristal secer i se dodava 200ml presno ladno mleko,se mesa ubavo smesata za da ne ostanat grutki,se dodavaat i 4 kesicki puding vo prav vo smesa od zolcki, zaedno izmesajte gi sostojkite i koga ce zovrie mleko dodajte gi vo vrelo vo mleko.
Se vari gust fil so postojano mesanje,da ne zagori,a potoa se ladi fil.
Nastrana se mati margarin so secer vo prav,se dodava i vanin secer,i se dodava po malku od vece izladen fil vo istiot.
Se rastopuva Milka cokolada vo mikrobranova i se dodava vo 1/3 od fil,i se promesuva.
Se mati i slatka pavlaka vo drug sad i se podgotvuva za filuvanje.Se sprema i za dekoracija so sto ce odlucite 200g slag ili domasen fondan.

Koga se e spremeno izmateno i kori ispeceni se filuva torta ,se stava kora,zolt fil,1/3 slatka pavlaka,kora fil so milka cokolada,pak slatka pavlaka,i povtorno kora,zolt fil i slatka pavlaka.Se zavrsuva so kora,za slagova dekoracija ne vi treba podloga na poslednata kora,no za fondan vi treba uste podloga na koja ce se zalepi fondan.( imate recept so ime masa za oblaganje so fondan-recept)na sajt.

Koga celata torta e isfiluvana se ukrasuva po zelba,jas ja imam praveno povece pati,mi se dopadja oti e mnogu kremasta i vkusna.( recept je na Makedonskom)
Ednostavno ljubitel sum na takvi torti,kaj mene praznik,rodenden ili proslava bez torta ne minuva.
Sega spremam edna moja interesna kombinacija za N.Godina ce ima i recept.
Ubav Apetit..!
Vi posakuvam ..Srecni Bozicni praznici na site posetiteli i citateli..ve saka Lila…!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...