Torta od jabuka i orasi.

Vocna torta od jabuka i orasi, kombinacija jabuka sa orahe ,veoma ukusna kombinacija jabuka,koje se vire iz testa,za mene jedan brzi desert,pravicu je ponovo jer se pravi brzo i jede brzo.

Mislila se sta slatko sebi  napraviti, i odlucila sam ovu moju kombinaciju koja je odlican desert od jabuka,pravila eksperiment.A desert finog ukusa i svoje sam kuci, bas iznenadila,pojeli su skoro pola i vise.

Sastojci:

  • 4 zumanca
  • 100 ml ulja
  • 100ml slatkog mleka
  • 300g brasna
  • 1/1 praska za  pecivo ( ili 1 cel prasok za pecivo)
  • 1 vanilin secer
  • 300g ociscenih jabuka-posuti ih sa malo secera (apples)
  • 100g slag pene mutite sa 250ml mleka ( mozete i belance da umutite u sam i ukrasite tortu)
  • 10 kasika mlevene orahe
  • za ukras cokoladne mrvice i bombone od cokolade

Priprema:

Jabuke prvo operite i ocistite od semenki,oljustiti i seci na kocke,zatim posolite secerom.

Zumanca odelite od belance i stavite u posude za mucenje,dodajte secer i mutiti dok se masa zgusne.( slag mozete zameniti i tortu ukrasiti sa samom od belanaca)

Zumancima dodati ulje,mesati  testo lagano,zatim dodajte mleko,potom se dodaje brasno i svaki put se promesa masa za tortu.

Dodajte i prasak za pecivo,vanilin secer,i orahe,zatim dodati i  jabuke, i produzite mucenje mikserom sa nastavak za testo ( da se ne bi zamorio mikser) ili kasikom.

Tepsiju  26 cm obloziti pek papirom, i sipajte gotovu smesu za tortu od jabuka,poravnati i staviti da se pece.

Pecku zagrejati na 200C i kada stavite tortu namalite na 180C,pecite tortu 30 min,a zatim iskljucite i jos 10 minuta susite testo.

Recept ima i video recept na moj You Tube kanal.

Izvadite tortu ohladiti, i zatim premazati sa mucene slag pene..very tasty fruit cake.

Umutiti,slag sa hladnim mlekom, i ukrasite tortu spricem,a zatim nanesite odozgo vrz torte cokoladne mrvice,i cokoladne bombone.

Sluzite gotovu tortu ,kao brzi desert,vocna torta koja se pravi od svega sto imate kod kuce,a veoma ukusna.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...